產(chǎn)品詳情

套管式殺菌機(jī),列管式殺菌機(jī)

經(jīng)UHT管式超高溫滅菌機(jī)以135-140攝氏度的溫度殺菌3-4秒后，可減少對(duì)牛奶營養(yǎng)成分造成破壞。經(jīng)超高溫滅菌后的奶可以常溫保存。

一、套管式殺菌機(jī),列管式殺菌機(jī)分類

全自動(dòng)管式殺菌機(jī)配置：采用電腦程序控制PLC技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求，進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制，自帶CIP清洗程序，進(jìn)行自動(dòng)清洗。

半自動(dòng)管式殺菌機(jī)配置：操作運(yùn)行的全過程是半自動(dòng)控制的。操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵、閥及回流動(dòng)功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。

二、管式殺菌機(jī)用途

1、由于經(jīng)管式殺菌機(jī)殺菌后的物料在設(shè)備中受熱時(shí)間極短，因此具有營養(yǎng)損失小。

2、用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時(shí)滅菌和殺菌。

3、也可以用于流體物料的滅菌。

4、如果與高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)配套使用后，還可用于高粘度物料的滅菌。

管式殺菌機(jī)應(yīng)用范圍

三、管式殺菌機(jī)主要配置

本機(jī)組主要由物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、真空脫氣機(jī)系統(tǒng)（可選）、高壓均質(zhì)系統(tǒng)（可選）、CIP清洗系統(tǒng)、自殺菌無菌系統(tǒng)（可選）及控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。管式和板式殺菌機(jī)的加熱管結(jié)構(gòu)有所不同。

四、管式殺菌機(jī)特點(diǎn)

1、粘度范圍大，使用環(huán)境PH值1～14，適用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的生產(chǎn)；

2、殺菌機(jī)有設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸液晶屏操作；

3、瞬時(shí)處理，保持產(chǎn)品的大部分風(fēng)味；

4、PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄；

五、管式殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)

工藝參數(shù)： 5℃→65℃均質(zhì)→95℃（30S）→140℃（4S）→25℃

冰水 1:1 (≤2℃?zhèn)溆? 冷卻水 1:1(30℃?zhèn)溆?

型號(hào)規(guī)格	能力 (t/h)	蒸汽能耗 (kg/h)	蒸汽壓力 (bar)	電功率 (kw)	外形尺寸 (L×W×H)	重量 (kg)	管徑(Φ)
型號(hào)規(guī)格	能力 (t/h)	蒸汽能耗 (kg/h)	蒸汽壓力 (bar)	電功率 (kw)	外形尺寸 (L×W×H)	重量 (kg)	物料	蒸汽	介質(zhì)
HE-UHT-NN-1	1	40	6.0	4.0	3.3×1.6×1.8	1960	25	DN25	25
HE-UHT-NN-1.5	1.5	60	6.0	4.0	3.3×1.6×1.8	1960	25	DN25	25
HE-UHT-NN-2	2	80	6.0	6.0	3.5×1.8×2.0	2160	38	DN25	38
HE-UHT-NN-3	3	120	6.0	6.0	4.5×1.8×2.0	2420	38	DN25	38
HE-UHT-NN-4	4	160	6.0	7.0	4.5×2.0×2.0	2570	38	DN32	38
HE-UHT-NN-5	5	200	6.0	7.0	4.5×2.0×2.0	2940	38	DN32	38
HE-UHT-NN-6	6	240	6.0	7.0	4.5×2.0×2.2	3300	51	DN40	51
HE-UHT-NN-8	8	320	6.0	11.0	6.5×2.0×2.2	3700	51	DN50	51
HE-UHT-NN-10	10	400	6.0	11.0	6.5×2.0×2.2	4200	51	DN50	51